V PONDĚLÍ DNE 9.4.2012 ZAVŘENO

Rezervace na tel.: 736 470 960

Najdete nás stále na těchto stránkách www.ujablone.cz, nové stránky, na kterých naleznete nový jídelní lístej se připravují. Děkujeme za pochopení.

 

ČESKÁ RESTAURACE

NA NÁBŘEŽÍ

Těšíme se na Vaši návštěvu

POD VEDENÍM NOVÉHO ŠÉF KUCHAŘE!

Připravili jsme pro Vás nový jídelní lístek:

 

 

PŘEDKRMY A BAROVÁ JÍDLA

100g Hovězí carpaccio 149,-

Řezy pravé svíčkové zakápnuté extra virgin olivovým olejem zdobené rukolovým pestem sýpané parmezánem, opečený toast

100g Caprese 89,-

Plátky italského sýru Mozzarella a čerstvých rajčat, zakápnuté bazalkovým pestem, extra virgin olivovým olejem, podávané s opečeným toastem

100g Tataráček hovězí 156,-

Ochucený čerstvý tataráček podávaný na křupavých topinkách zdobený česnekem

150g Zapečené nachos s chilli papričkami a sýrem 86,-

Zdobené pikantní salsou

1ks Nakládaný hermelín 69,-

U nás nakládaný hermelín podávaný s čerstvým chlebem

200g Smažené cibulové kroužky 89,-

Podávané se sweet chilli omáčkou

1ks Ďábelská masová topinka posypaná sýrem 89,-

Masová směs s čerstvou zeleninou a chilli položená na křupavé topince sypaná sýrem

3ks Domácí bramboráčky s kuřecím masem posypané sýrem 89,-

Masová směs s čerstvou zeleninou položená na domácích bramboráčkách sypaná sýrem

POLÉVKY

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky 35,-

Česnečka se sýrem a šunkou 35,-

 

POKRMY Z KUŘECÍHO MASA

150g Kuřecí steak na bylinkách na lůžku grilované zeleniny 149,-

Křehký grilovaný kuřecí steak marinovaný v bylinkách servírovaný na lůžku čerstvé

grilované zeleniny

200g Zapečený kuřecí steak v bramboráku 159,-

Šťavnatý kuřecí steak zapečený se šunkou a sýrem v bramboráku

150g Královský kuřecí špíz protknutý slaninkou a cibulkou 132,-

Kousky dozlatova opečených kuřecích prsíček na jehle protknuté slaninkou a cibulkou

200g Smažené „BABY“ řízečky 155,-

Kuřecí masíčko podávané s hořčicí a čerstvým šumavským chlebíčkem

150g Kuřecí prsíčko zapečené rajčaty a mozzarelou s čerstvými bylinkami 134,-

POKRMY Z VEPŘOVÉHO MASA

150g Vepřové medailonky na smetanovém soté 155,-

Grilované vepřové medailonky přelité smetanovou omáčkou se šunkou a žampiony

150g Vepřová kotletka se sázeným vejcem sypaná slaninovým chipsem 142,-

Grilovaná kotleta překrytá sázeným vejcem zdobená slaninovým chipsem

200g Grilovaná krkovice v sezamovém těstíčku 159,-

Grilovaný steak z vepřové krkovice v sezamovém těstíčku, servírovaný na lůžku

grilované cibule

150g Medailonky z panenské svíčk00ové zapečené anglickou slaninkou a sýrem 139,-

150g Smažený vepřový řízek provoněný cibulkou 109,-

POKRMY Z HOVĚZÍHO MASA

200g Rump steak na fazolových luskách s anglickou slaninkou 225,-

Šťavnatý steak podávaný s fazolovými luskami s anglickou slaninkou

200g Rump steak s bylinkovým máslem a houbovou omeletkou 209,-

Šťavnatý steak podávaný na lůžku houbové omeletky přelitý bylinkovým máslem

150g Tataráček hovězí 189,-

Čerstvý tataráček z hovězího masa zdobený žloutkem podávaný s křupavými

topinkami a česnekem

STEAKY

200g Rump steak 180,-

200g Kuřecí steak 110,-

200g Vepřová krkovice 109,-

200g Panenská svíčková 129,-

200g Vepřový steak z kotlety 109,-

GRILL

500g Marinovaná vepřová žebírka 159,-

Pečená vepřová žebírka sypaná vídeňskou cibulkou podávaná s hořčicí,

křenem s čerstvým chlebíčkem

RYBY

180g Steak z lososa s grilovaným chřestem ve slanince a holandskou omáčkou 191,-

100g Grilovaný pstruh na másle zdobený citrónkem (dalších10g/10Kč,-) 109,-

TĚSTOVINY

300g Spaghetti Aglio olio e peperoncio 99,-

Česnek, extra virgin olivový olej, jalapeňos papričky

300g Fettucine con pollo 129,-

Kuřecí masíčko, smetana, česnek, bohatě sypané parmezánem

300g Gnocchi dello Chef 139,-

Kuřecí masíčko, špenát, cibulka, česnek, smetana, parmezán

BEZMASÁ JÍDLA

150g Smažený eidam 83,-

2ks Smažený hermelín 93,-

120g Smažený hermelín plněný brusinkami 98,-

200g Zeleninové rizoto sypané parmezánem 109,-

SALÁTY

300g Caesar salát s kuřecím masem 139,-

Restované kousky kuřecích prsíček na anglické slanině servírovaný na ledovém

salátku s Caesar dresinkem, bylinkovými krutony, rucolou a parmezánem

300g Chef salát 155,-

Grilované kousky vepřové panenky s francouzským dresinkem bohatě sypaný

parmezánem

DEZERTY

Horké lesní plody s vanilkovou zmrzlinkou 65,-

Horké lesní plody příjemně ochlazené vanilkovou zmrzlinkou zdobené šlehačkou

a čokoládou

Palačinky s čokoládou a mandlemi zdobené šlehačkou 65,-

Palačinka plněná čokoládou zdobená mandlemi a šlehačkou

Vídeňský sacher dort 49,-

Tradiční čokoládový dort zdobený šlehačkou

Zmrzlinový pohár 49,-

PŘÍLOHY

200g Vařené brambory v petrželové nati 32,-

200g Opečené brambory 32,-

200g Bramborové hranolky 32,-

200g Bramborové krokety 32,-

200g Smažené bramborové lupínky s bylinkami 39,-

200g Vařená rýže 32,-

200g Šťouchané brambory na cibulce se slaninkou 45,-

200g Restované fazolové lusky se slaninou 45,-

200g Grilovaná zelenina 45,-

3ks Domácí bramboráčky 45,-

4ks Opečený toastový chléb 12,-

2ks Chléb 10,-

DRESINKY A DOCHUCOVADLA

Chilli dresink 20,-

Bylinkový dresink 20,-

Česnekový dresink 20,-

Sweet chilli omáčka 20,-

Tatarská omáčka 15,-

Kečup 15,-

Hořčice 12,-

TEPLÉ OMÁČKY

Smetanová pepřová omáčka 30,-

Smetanová houbová omáčka 30,-

Sýrová omáčka 30,-

Najdete nás stále na těchto stránkách www.ujablone.cz, nové stránky, na kterých naleznete nový jídelní lístej se připravují. Děkujeme za pochopení.

 

NA VAŠÍ NÁVŠTĚVU SE TĚŠÍ CELÝ TÝM RESTAURACE